كم يحتاج الجسم من فيتامين c وما هي أعراض زيادة نسبة فيتامين c

وفيما يلي نذكر أضرار فيتامين سي المحتملة:

أضرار فيتامين سي الشائعة
إن أكثر أضرار فيتامين ج شيوعًا عند تناول جرعات عالية منه دفعة واحدة، أي 2000 ملغ أو أكثر، هي الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي، والتي تتمثل بالتالي:

الإسهال.
الغثيان.
انتفاخ في البطن وغازات.
تقلصات بالمعدة.
حموضة المعدة وارتداد الحمض إلى المريء.
ومن المهم ذكر أنه لا تحدث هذه الآثار الجانبية نتيجة لتناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي، وإنما تحدث في حال تناول المكملات الغذائية التي تحتوي عليه. أيضًا من الممكن أن تحدث هذه الأعراض في حال تناول الجرعات القليلة من الفيتامين سي والتي تبلغ 1000 ملغ يوميًا.

اقرأ أيضًا: ما هي فوائد فيتامين سي للجسم؟

أضرار فيتامين سي الخطيرة
تتضمن أضرار فيتامين الخطيرة والتي تستدعي زيارة الطبيب ما يلي:

أضرار فيتامين سي على الكلى
يمكن أن يؤدي تناول مكملات فيتامين سي بجرعات عالية إلى الإصابة بحصوات الكلى، وذلك لأن الكميات الزائدة من هذا الفيتامين الزائد يتم إفرازها في البول على شكل مركبات الأوكسالات وحمض البوليك. [1،2]

بالتالي سوف يتسبب تناول فيتامين سي بكميات كبيرة في زيادة كمية الأوكسالات وحمض البوليك في البول، والتي سوف تتفاعل مع المعادن الموجودة في البول وتشكل بلورات مما يسبب تكون حصوات الكلى، وهو ما يمكن أن يسبب أيضًا في حالات نادرة زيادة خطر الإصابة بالفشل الكلوي. [1،4]