خلطة وجبة كنتاكي كاملة في البيت دجاج كنتاكي و أرز الريزو
انت في الصفحة 1 من صفحتين
تحضير وصفة وجبة كنتاكي دجاج كنتاكي مع وصفة أرز الريزو المشهور أن خلطة دجاج كنتاكي الدجاج المقرمش من الأكلات التي يشتهيها الكثيرون و يفضل اغلب الأطفال الذهاب دائما الي المطاعم لتناولها فهي محببة لديهم كثيرا و دائما ما تتسائل الأمهات علي سر هذة الوصفة تحديدا و يقفون في حيرة أمامها و يبحثون عنها لكي يمنعو اطفالهم من تناول الدجاج من المطاعم لان في الغالب يكون غير مضمون الجودة ولا النضافة . يحضر دجاج كنتاكي بأكثر من طريقة و لكل شخص له طريقة مختلفة و مكونات مختلفة لكننا اليوم سوف نقدم لكي سيدتي طريقة سهلة و بسيطة جدا لتحصلي علي الخلطة السرية لدجاج كنتاكي و تحضريها لأطفالك في منزلك بمكونات موجودة و اقل تكلفة و الاهم من ذلك انها مضمونة النضافة و بالاضافة الي طريقة الارز الريزو الذي يقدم بجانب الدجاج
دجاجة متوسطة مقطعة الي ثماني قطع .
ملعقة قرفة كبيرة .
معلقة من الكركم و الكاري .
معلقة فلفل اسود و ملح .
معلقة شطة و بابريكا .
ملعقة ثوم بودر و بصل بودر .
معلقة كبيرة من بهارت الدجاج .
كوبين من الدقيق الابيض .
كوب من الماء او اللبن .
زيت نباتي للقلي .
مقادير خلطة التحمير
بهارات دجاج مشكلة .
ملح و فلفل حسب الرغبة .
معلقة كركم و كاري .
معلقة شطة و بابريكا .
معلقة ثوم و بصل بودر .
مقادير أرز الريزو
اثنان كوب و نصف رز مصري مغسول .
اثنان كوب من الماء المغلي .
مكعب من مرقة الدجاج .
بهارات دجاج و كركم و كاري .
ملح حسب الرغبة .
اثنان بصلة متوسطة مفرومة ناعم .
القيمة الغذائية
يعد الدجاج مصدر غني بالعناصر الغذائية والتي تشمل علي البروتينات فيتامين ب فيتامين ب فيتامين ب فيتامين ب السيلنيوم النحاس والزنك .
يساعد الدجاج والتوابل علي تقوية الجهاز المناعي .
منع الإصابة بفقر الدم .
تحسين الحالة
المزاجية للفرد ومحاربة الشعور بالاكتئاب .
تساعد التوابل علي تعزيز الجهاز المناعي في الجسم .
تساعد التوابل علي تطهير القصبات الهوائية .
تعد التوابل علاج فعال لفقدان الشهية .
الحماية من الإصابة بالسړطان بسبب الخصائص المضادة للأكسدة التي توجد في التوابل و البصل .
طريقة التحضير
طريقة تحضير دجاج كنتاكي
في وعاء كبير نضع الدقيق ثم نضيف جميع البهارات عليه المذكوورة في المقادير كما هو موضح في الصور .
نخلط الدقيق بجميع البهارات جيدا ثم نضيف كوب الماء او اللبن حسب الرغبة ثم نقلبهم جيدا